Légère progression des cours du blé et du maïs sur Euronext

« La détente de l’euro/dollar, qui repasse sous les 1,1250, apporte un peu de soutien aux grains européens. Elle a permis aux cours des céréales de reprendre quelques timides couleurs vendredi 9 mai 2025, sans pour autant redonner de réel souffle à un marché dont la psychologie reste baissière pour le moment », résume Argus Media dans sa note quotidienne du 12 mai.

Ainsi, la tonne de blé a clôturé vendredi à 202,75 € sur l’échéance de septembre (+0,25 € par rapport à la clôture de la veille) et à 212,00 € sur celle de décembre (stable). Celle de maïs a, quant à elle, terminé la séance à 192,50 € sur l’échéance de juin (+0,75 €) et à 195,50 € sur celle d’août (+1,00 €). Le 12 mai peu avant 11h30, la tonne de blé gagnait 1,50 € sur ses deux premières échéances. Celle de maïs progressait également, de 0,50 et de 0,75 €.

Déficit hydrique toujours d’actualité au nord

« Malgré quelques pluies d’orage bénéfiques ici ou là, la météo n’évolue pas : le déficit hydrique reste très marqué sur le nord de la France et de l’Europe, observe le cabinet. Pendant ce temps, le sud de l’Hexagone et de l’Europe sont régulièrement arrosés. Ces pluies se prolongent jusqu’en mer Noire avec des prévisions de cumuls supérieurs à la normale pour les deux prochaines semaines sur la Roumanie, l’Ukraine et la Russie. »

Outre Atlantique, « la tendance baissière reste de mise sur le blé américain, rapporte également Argus Media. Malgré les bons chiffres des ventes à l'exportation de la nouvelle campagne de jeudi, le marché demeure sous la pression des opérateurs qui anticipent une nouvelle amélioration de l’état des blés d’hiver dans le crop-rating de l’USDA de ce lundi soir ». Sur juillet, le contrat a ainsi perdu 7,50 centimes par boisseau vendredi 9 mai, pour clôturer à 5,2175 dollars à la Bourse de Chicago, selon Sitagri.

Dans ce même rapport est attendue « une forte progression des semis de maïs » aux États-Unis. « Cela est venu freiner le rebond technique observé sur ce produit vendredi à Chicago », reprend Argus Media. Sur mai, le boisseau de maïs progressait ainsi légèrement, de 2,50 centimes de dollar, pour terminer la séance à 4,4150 dollars, selon Sitagri.